橄榄石法文 Peridot，色泽黄绿相合，黄色象征高贵，绿色象征希望。 橄榄石也被作为八月的诞生石。古埃及人认为这种淡绿色光芒的石头拥有太阳一般的力量，相信佩戴它可以令人消除黑夜的恐惧。将它大量镶嵌在皇冠和宫廷饰品中。

橄榄石因其颜色多为橄榄绿色而得名，色泽或呈浅黄绿色似萌芽的青草，或为橄榄叶面的浓翠绿色。独特之处在于其材质可以使光线分散或弯曲，让表面具有一种天鹅绒般朦胧晶莹的质感。

位于美国夏威夷岛的最南部的著名景观——夏威夷帕帕科立（Papakōlea ）的绿色沙滩，因在蓝色的海洋衬托着绿色的沙滩，显得十分美丽，这里的绿沙主要就是因为细碎的橄榄石颗粒。

橄榄石多出现在火山口，在埃塞尔比亚北部有片叫 Dallol（宽干谷）的沙漠火山口上，就有明丽的绿色火山湖，那里同样盛产橄榄石 。

正因为在火山中形成，橄榄石被赋予使人冷静的效力， 有助于驱散紧张、焦躁、郁闷的情绪负能量，带来清新、快活的能量，安稳睡眠；能减少家人间的口角、愤怒、头脑发热引起的冲动行为，被看做是“幸福美满的婚姻”的象征，因而橄榄石又被作为结婚16周年的纪念宝石。

橄榄石以色泽柔和取胜，最讨人喜欢的颜色是中到深的绿黄色(橄榄绿色)，不像祖母绿那么浓艳。优质橄榄石呈透明的橄榄绿色或黄绿色，清澈秀丽的色泽赏心悦目，绿色越纯净的价值越高。在全世界范围内，产于巴西和埃及的橄榄石品质较好。