中国养猪业在疫情期间诞生两位千亿富豪，而美国因肉类加工厂关停导致猪肉价格飙升至约4元/斤，两国猪肉市场呈现截然不同的发展态势。中国养猪业：富豪崛起与市场供应千亿富豪的诞生：刘永好家族：四川新希望集团的刘永好家族财富在截至2020年3月31日逆势增长20%，达到1050亿元。
行业周期性波动规律不支持极端低价历史数据参考：毛猪价4-5元/斤在周期底部曾出现，但零售肉价跌至该区间的案例极少。例如，2018年非洲猪瘟前，全国生猪均价约6-8元/斤，零售猪肉价格在12-15元/斤区间波动，即便在产能过剩阶段，肉价也未跌破10元/斤。
这种品种的猪，瘦肉率非常高，而且成长的速度也很快，一般生长6个月就可以进行宰杀。
020年猪肉价格难以降至10元/斤，但长期有下降趋势。以下是具体分析：冻肉投放力度加大：5月27日投放3万吨冷冻猪肉，年内累计投放达20批次共38万吨。冻肉持续投放直接增加了市场供给，对生鲜猪肉价格形成压制。但需注意，冻肉投放属于短期调控手段，难以持续主导价格走势。
020年：年后受疫情影响，供需受阻，生猪价格不断上涨，均价反弹至375元/公斤，肉价也不断上涨。2020年2月11日全国猪肉平均价格达到50.45元/公斤。
消费结构：美国人年均消费猪肉约24公斤（USDA数据），仅为牛肉的60%，需求压力较小。
1、未来猪肉价格难以下降，主要受非洲猪瘟疫情全球频发、养殖风险与成本上升、补栏积极性低以及国内外多重因素影响。具体分析如下：非洲猪瘟疫情全球频发，生猪养殖风险与成本上升2020年以来，非洲猪瘟疫情在全球25个国家和地区爆发，涉及1604起家猪和6726起野猪感染案例。
2、非洲猪瘟对生猪产业和肉类市场造成毁灭性打击，直接导致生猪大规模死亡、猪肉价格剧烈波动，并引发长期的生产恢复难题。非洲猪瘟病毒（ASFV）的暴发首先造成生猪存栏量断崖式下降。该病毒致死率可高达100%，感染猪群通常在7-10天内死亡，养殖场往往需要扑杀全场生猪以控制疫情扩散。
3、非洲猪瘟加速生猪市场去产能，供应缺口或扩大养殖端亏损导致产能清退：非洲猪瘟疫情叠加跨省禁调政策，使养殖户面临疫情风险、运输受限及猪肉价格下滑的三重压力。上游养殖户（尤其是中小散户）因亏损严重，补栏意愿低迷，市场出现产能加速清退的局面。
1、．关于猪肉安全的三重保障冷链运输规范已覆盖全国80%以上屠宰企业，现宰猪肉基本实现12小时锁鲜配送；动物检疫证明实施电子化联网，每头猪都可追溯养殖档案；今年起新增兽药减量使用规定，要求养殖场抗生素用量再降低10%。2．专家提倡饮食多样化的本质红肉日均建议量仅40-75克，过量会增加肠道负担。
2、现在猪肉是可以安全食用的，不用惊慌，专家建议注意科学烹饪并保持饮食多样化。猪肉食用安全性核心结论1）我国没监测到影响人类健康的猪流感变异病毒，也没有人感染相关病例，世界卫生组织等权威机构明确表示食用猪肉和疫情感染没关系。
3、合理食用猪肉的建议因此，应该考虑饮食的多样化，不能把猪肉当作唯一的蛋白质来源，要交替搭配鱼肉、鸡肉、豆制品等，既能补充蛋白质，也能减少脂肪摄入。中老年人选择猪肉时建议选低脂部位，如里脊、瘦后腿肉，并尽量采用清蒸、水煮、炖煮等低油方式烹饪。
猴痘、新冠疫苗、猪肉板块的最新解读如下：猴痘疫情与相关投资世卫组织最高级别警报：7月23日，世卫组织将猴痘疫情划分为“国际关注的突发公共卫生事件”，这是世卫组织的最高级别警报。
猴痘概念：疫情扩散与产品有效性驱动短期活跃全球疫情升级：世界卫生组织数据显示，12个非猴痘流行国家已报告92例确诊病例和28例疑似病例，病例可能进一步增加。猴痘人际传播需密切接触（如呼吸道分泌物、皮肤损伤或污染物品），传播效率低于新冠，且天花疫苗对猴痘有效率达85%，疫情严重性或受限。
防控经验：天花疫苗对猴痘预防效果达85%，我国具备成熟检测技术（如基因双靶标PCR方法）和储备疫苗（如天坛株天花疫苗），检测板块受益确定性最强，疫苗板块需关注后续需求。市场机会：检测产业链：我国病毒检测产业链成熟，若海外疫情蔓延，出口需求或增长。
国家卫健委印发猴痘诊疗指南（2022年版）2022年6月10日，国家卫健委办公厅等部门正式印发了猴痘诊疗指南（2022年版），以指导医疗机构和医务人员做好猴痘疫情防控和诊疗工作。病原学特点 猴痘病毒（MPXV）归类于痘病毒科正痘病毒属，是对人类致病的4种正痘病毒属之一。
重磅来袭！8月18日，美国政府与欧洲公司达成了一致协议，表示将会加快猴痘疫苗的生产工作，这对于防御工作来说是非常具有帮助的。这将会进一步提高医院在治疗猴痘这一疾病的治疗效率，加快患者恢复身体健康，极大改善猴痘疫情的不良局面，有效地保障社会公众的生命健康安全。
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